15/07/2024 av Tom Martin 0 Kommentarer
Kebabwraps
Dette er veldig enkel kosemat. Du kan bruke den kjøttdeigen du selv ønsker, trenger ikke bruke lam. Jeg bruker kjøttdeig av storfe her. Og en pose med Shish kebab-krydder. Lag en nydelig dressing til, så blir dette et godt måltid for store og små.
Du trenger
(til 4 personer)
400 gram kjøttdeig
1 pose Shish kebab-krydder
1 løk
Smør til steking
Dressing
2 dl lett rømme
0.5 dl ketchup med sukker
2 fedd hvitløk
Salt
Pepper
Tilbehør
2-3 wraps per person etter hvor storspist man er
Salat
Maier
Tomat
Agurk
Rømme er valgfritt. Ungdommen her MÅ alltid ha det.
Slik gjør du
Lag først dressingen. Bland rømme, ketchup og oppkuttet hvitløk. Smak til med litt salt og pepper. La dressingen stå minimum 30 minutter
Stek kjøttdeig, krydderblandingen og løk i en panne med smør.
Kutt opp tilbehør og ha de i boller. Jeg har ikke skrevet mengde på dette. Det må du se an litt selv. Jeg bruker ca. samme mengde som til taco
Varm wraps i ovn
Da er det bare å servere
Kommentarer
Skriv en kommentar