14/07/2024 av Tom Martin 0 Kommentarer
Pastasalat til grillmat
Dette er et kjempegodt tilbehør til grillmat. Jeg lager her en glutenfri tysk nudelsalat (klassicher deutscher Nudelsalat. Du kan bruke vanlig pasta om du ønsker. Siden dette er tilbehør, så har jeg ikke skinke i denne. Men du kan lage den med skinke om du ønsker.
Du trenger
(til 6 personer)
150 gram ukokte glutenfri fusilli
50 gram ost i terninger
0.5 stk liten løk
1 eple
0.5 boks mais (liten boks)
0,5 stk paprika
5-6 skiver sylteagurk
50 gram erter (frosne)
100 gram yoghurt naturell
1-2 ts Sylteagurk innsjø
1 ts Karri
0,5 ts salt
0,25 ts pepper
1- 2 ts sennep etter ønske
Litt frisk persille
Slik gjør du
Kok pasta etter anvisning på pakken. Skyll så i kaldt vann
Bland yoghurt, sennep, syltelake og krydder i en bolle. Smak om du vil ha noe mer krydder i
Kutt opp grønnsaker og frukt i mindre biter
Bland alt sammen i en bolle. Vend så inn pasta.
La gjerne stå litt før servering. Smakene får satt seg litt bedre da.
Dryss over persille ved servering
Kommentarer
Skriv en kommentar