Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Du kan bruke de grønnsaker du ønsker i denne. Om du bruker gulrot, brokkoli etc, kok de et par minutter på forhånd. Jeg bruker kun forskjellig løk i denne.

Du trenger

(til 4 personer)

800 gram torskefilet i porsjonstykker

1 løk

3 vårløk

1 dl gressløk

1 pakke fløte (3 dl)

Salt

pepper

Slik gjør du

Sett ovnen på 180 grader

Fordel tinte torskebitene i en ildfast form

Ha på litt salt og pepper

Ha over all løken

Ha i fløten

Stekes midt i ovn, ca 15 minutter

Serveres med kokte poteter