Tortilla kyllingpizza

Tortillalefser er god som pizzabunn, men du burde bruke ost som smelter fort. Som for eksempel mozzarella. Her har jeg lagd en hvit variant med kylling. Jeg lager 6 pizza her, og jeg bruker lefsene fra FirstPrice. De er litt mindre i størrelsen.

Du trenger

6 tortillalefser

2 mozzarella

2 kyllinglår (eller salatkylling)

0.5 boks mais

0,5 stk løk

0,5 stk paprika

Frisk eller tørket oregano

Pizzasaus

2 dl crème fraîche

0.5 ts hakket rød chili eller chiliflakes

1 fedd hvitløk

1 ss olje

2 ts Oregano eller pizzakrydder

1 klype pepper

1 klype salt

Slik gjør du

Bland først sammen alle ingrediensene til pizzasausen.

Plukk ren kyllinglårene eller bruk annet kyllingkjøtt

Kutt opp løk og paprika. Del osten i skiver

Finn fram to stekebrett med bakepapir

Smør pizzasaus på lefsene og legg de på stekebrettene.

Fordel så grønnsaker, ost og kylling på alle sammen. Avslutt med oregano

Stekes på 200 grader i ca. 8-10 minutter etter hvor sprø du vil ha de